VICTORIA
Plancha Para Pizza Doble Asa 25 Cm Esmaltado
SKU: 38328
Con la Plancha para Pizza de Hierro Fundido Doble Asa 25cm puedes preparar pizzas, pancakes, tortillas, crepes, entre otros. Nuestra plancha para pizza redonda o comal tiene un diseño compacto y está equipado con doble asa que permite un fácil manejo en cocinas y estufas de tamaño reducido.
Además puedes llevar todas tus recetas directamente de la estufa a la mesa, conservándolas calientes durante más tiempo.
Capacidad: 0,5 L
Curarlos periódicamente
Para curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Es importante que no estregues el fondo con mucha presión para no eliminar esta capa de aceite (patina). Al momento de lavarlos Es importante que tengas en cuenta que el hierro fundido curado no es apto para ser lavado en lavavajillas, mientras que el hierro fundido esmaltado si es completamente apto para su lavado en lavavajillas; sin embargo eliminará considerablemente la patina que se forma con los aceites y grasas al cocinar, y que permite un mayor antiadherente natural y saludable para cada preparación.