
WOLF
Horno Eléctrico Profesional Serie M Wolf 76cm
SKU: SO30PM/S/PH
Descripción Comercial
El equilibrio perfecto entre ingeniería profesional y diseño sofisticado. El horno eléctrico empotrable Wolf SO30PM/S/PH de la Serie M Profesional ofrece una experiencia culinaria de nivel superior gracias a su tecnología de cocción por convección dual verti-cross™, que garantiza resultados uniformes en cada rincón del horno. Su estética profesional en acero inoxidable cepillado y su interfaz táctil de alta resolución hacen de este horno un ícono del lujo moderno. Ideal para cocinas donde el rendimiento culinario y el diseño vanguardista son indispensables.
Características Destacadas
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Sistema VertiCross™ de convección dual con dos ventiladores verticales y múltiples resistencias que ofrecen una cocción más rápida, precisa y uniforme.
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Pantalla táctil color intuitiva, personalizable y de fácil navegación, con modos guiados paso a paso.
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Modo Gourmet automático: detecta y ajusta el tiempo, temperatura y modo ideal según el tipo de alimento.
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Diseño profesional con perillas de acero inoxidable y frente robusto tipo chef.
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Sonda de temperatura incluida, para cocciones precisas en carnes y preparaciones sensibles.
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Modo Sabbath y temporizador programable para mayor flexibilidad operativa.
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Puerta con cierre suave y vidrio triple aislante, segura y ergonómica.
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Iluminación interior LED en múltiples niveles para una visibilidad perfecta del proceso de cocción.
Especificaciones Técnicas
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Modelo: SO30PM/S/PH
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Serie: M – Profesional
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Tipo: Horno eléctrico empotrable
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Color / Acabado: Acero inoxidable cepillado profesional
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Tipo de control: Pantalla táctil + perillas físicas
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Capacidad interior: 5.1 pies cúbicos / 144 litros
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Tecnología de cocción: Convección dual VertiCross™
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Funciones de cocción: 10+ modos automáticos incluyendo horneado, asado, grill, fermentación, deshidratación, cocción gourmet, entre otros
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Sonda térmica: Incluida
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Rango de temperatura: 38 °C a 288 °C
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Niveles de parrilla: 6 posiciones con guías laterales
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Sistema de limpieza: Pirólisis (autolimpieza por alta temperatura)
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Iluminación interior: 3 luces LED colocadas estratégicamente
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Puerta del horno: Vidrio triple con cierre suave y frío al tacto
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Voltaje: 240 V / 60 Hz (también funciona en 208 V)
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Amperaje requerido: 30 A
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Potencia nominal: 4.1 kW (a 240 V)
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Dimensiones del producto (Ancho x Alto x Fondo): 75.9 x 72.1 x 59.7 cm
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Dimensiones mínimas del nicho de empotre (Ancho x Alto x Fondo): 73.7 x 71.1 x 59.7 cm
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Peso neto aproximado: 66 kg