Cubierta de inducción Wolf 90 cm

Descripción Comercial

Precisión inigualable, potencia instantánea y estética profesional. La cubierta de inducción Wolf IR36550/S/T de 90 cm ofrece un desempeño excepcional para chefs exigentes y cocinas de alto nivel. Sus cinco zonas de cocción con función Bridge y controles táctiles independientes permiten una cocción precisa, segura y eficiente. El diseño minimalista en vidrio cerámico negro con bordes de acero inoxidable refleja el icónico estilo de Wolf, combinando rendimiento profesional con integración elegante en cualquier espacio gourmet.

Características Destacadas

• 5 zonas de cocción por inducción con detección automática del recipiente y respuesta instantánea.

• Controles táctiles independientes con deslizamiento por potencia para cada zona.

• Dos zonas con función Bridge, ideales para planchas, sartenes rectangulares o utensilios grandes.

• Función Boost en todas las zonas, que entrega máxima potencia en segundos.

• Indicadores LED rojos y alertas visuales de calor residual para mayor seguridad.

• Vidrio cerámico negro Schott Ceran® de alta resistencia, elegante, duradero y fácil de limpiar.

• Modo de mantenimiento de calor, ideal para salsas o alimentos delicados.

• Bloqueo de seguridad y apagado automático si no hay recipiente compatible.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: IR36550/S/T

• Serie: Profesional / Inducción

• Tipo: Cubierta empotrable de inducción

• Tamaño: 90 cm (36 pulgadas)

• Color / acabado: Vidrio cerámico negro con bordes en acero inoxidable

• Número de zonas: 5 zonas de cocción

  • Zonas frontales: izquierda, centro y derecha

  • Zonas traseras: izquierda y derecha (con función Bridge)

• Potencia nominal por zona (aprox.):

  • Zonas de 210 mm: 2100 W / 3700 W con Boost

  • Zona central de 280 mm: 2600 W / 3700 W con Boost

• Controles: Táctiles con ajuste de nivel de potencia deslizable y temporizador por zona

• Detección automática de recipiente: Sí

• Funciones especiales: Boost, Keep Warm, Bridge, temporizador independiente por zona, bloqueo de control

• Voltaje / Frecuencia: 220–240 V / 50–60 Hz

• Amperaje requerido: 40 A

• Potencia máxima total: 10.8 kW

• Material de superficie: Schott Ceran®

• Dimensiones del producto (Ancho x Fondo x Alto): 91.4 x 53.3 x 5.1 cm

• Dimensiones mínimas del nicho de empotre (Ancho x Fondo): 86.4 x 50.8 cm

• Peso neto aproximado: 25–28 kg