Descripción del Producto
Descubre el aliado perfecto para cocinar a altas temperaturas y lograr un sellado excepcional en cada receta. Esta sartén de hierro fundido distribuye el calor de forma uniforme, permitiéndote dorar, asar y hornear con resultados profesionales, ya sea en horno, parrilla o fogón. Ideal para preparar carnes jugosas, vegetales crujientes o pizzas con base perfectamente tostada, eleva cada preparación a un nivel gourmet.
Características
- Retención de calor superior: Mantiene la temperatura por más tiempo, garantizando una cocción uniforme.
- Versatilidad total: Compatible con hornos de pizza, parrillas, estufas y fuego directo.
- Durabilidad extrema: Construcción robusta en hierro fundido para años de uso intensivo.
- Mango ergonómico: Facilita el agarre y el traslado seguro durante la cocción.
- Apto para múltiples recetas: Desde carnes y pescados hasta panes, postres y vegetales.
Especificaciones
- Material: Hierro fundido de alta calidad.
- Diámetro: 30 cm.
- Altura: 5 cm.
- Peso: 3.5 kg.
- Compatibilidad de calor: Gas, inducción, vitrocerámica, horno, leña y carbón.
- Mantenimiento: Requiere curado periódico con aceite para preservar su superficie antiadherente natural.