Descripción del Producto
Potencia tu experiencia culinaria con esta sartén de hierro fundido de alto desempeño, diseñada para llevar tus preparaciones a otro nivel tanto en interiores como al aire libre. Su gran capacidad de retención y distribución uniforme del calor permite cocinar carnes, vegetales, panes y postres con resultados profesionales. Ideal para hornos de pizza, parrillas, fogones o estufas, es la pieza versátil que transforma cualquier receta en un plato digno de un chef.
Características
- Versatilidad total: perfecta para sellar, hornear, asar o saltear, desde pizzas individuales hasta cortes de carne.
- Retención de calor superior: el hierro fundido mantiene la temperatura constante para una cocción uniforme y eficiente.
- Diseño de doble función: base amplia y bordes altos que permiten usarla como sartén o como fuente para hornear.
- Mango ergonómico y asa auxiliar: facilitan un agarre seguro y cómodo al moverla del fuego a la mesa.
- Apta para múltiples fuentes de calor: funciona en horno, parrilla, fogón, inducción y estufa tradicional.
Especificaciones
- Material: hierro fundido de alta densidad pre-curado.
- Diámetro: 25 cm (10").
- Altura de los bordes: 4 cm.
- Medidas: 37 x 33 x 7 cm
- Peso: 2.5 kg.
- Resistencia térmica: hasta 500 °C (932 °F).
- Apta para lavados a mano y mantenimiento con aceite para preservar el curado.