Diseño compacto, rendimiento excepcional
El Moderno 1 Pizze de Alfa Forni combina un diseño sofisticado en tono Antique Red con un alto rendimiento de cocción. Su estructura ligera de solo 50 kg lo hace fácil de ubicar en cualquier espacio sin perder potencia ni eficiencia.
Características destacadas
🔥 Cocción rápida y uniforme
Alcanza hasta 500°C en solo 30 minutos, permitiéndote preparar auténticas pizzas napolitanas en 90 segundos.
💡 Tecnología HeatGenius™
Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción perfecta, optimizando el consumo energético.
⏳ Práctico y eficiente
Funciona con gas, garantizando facilidad de uso y resultados profesionales sin esfuerzo.
🍕 Versatilidad culinaria
Más que un horno de pizza, permite diferentes métodos de cocción: hornear, asar a la parrilla y usarlo como barbacoa con el accesorio BBQ 500.
Especificaciones
- Color: Antique Red
- Medidas: 75 x 58 x 46 cm
- Peso: 59 kg
- Superficie de cocción: 50 x 40 cm
- Temperatura máxima: 500°C
- Tiempo de calentamiento: 30 minutos
- Capacidad: 1 pizza
Capacidad térmica
- Gas LP (G30 / G31): 8 kW / 27,280 BTU/h
- Gas Natural (G20): 9.4 kW / 32,074 BTU/h
Materiales y tecnología
- Construcción: Acero inoxidable, lámina de hierro y fibra de cerámica.
- Base de cocción: Ladrillo refractario HeatKeeper™ de silicato de alúmina para una distribución óptima del calor.
🔹 Experimenta la auténtica cocina italiana con el horno Alfa Forni Moderno 1 Pizze.
Perfecto para quienes buscan resultados profesionales en casa.