Descripción del Producto
Disfruta la auténtica experiencia de la pizza italiana en casa con un horno premium hecho en Italia, pensado para quienes buscan potencia, rapidez y un toque de espectáculo en su cocina exterior. En solo 30 minutos alcanza hasta 500 °C, lo que permite hornear hasta tres pizzas a la vez con una cocción homogénea y crujiente. Su diseño moderno y de líneas elegantes se integra perfectamente en terrazas, jardines o espacios gourmet, aportando dinamismo y personalidad sin ocupar demasiado espacio.
Gracias a la tecnología patentada Full Effect Full Circulation Flue System®, el calor circula de manera uniforme, ofreciendo resultados profesionales en cada preparación. Ideal para pizzas artesanales, panes rústicos, carnes o vegetales, convierte cada reunión en una verdadera fiesta culinaria.
Características
- Calor extremo y rápido: alcanza 500 °C en apenas 30 minutos para una cocción perfecta y crujiente.
- Versatilidad híbrida: funciona tanto con gas como con leña, para que elijas entre comodidad o el aroma ahumado tradicional.
- Cámara de cocción optimizada: ladrillos refractarios de alta densidad que retienen el calor y garantizan uniformidad.
- Capacidad ideal: cocina 2 a 3 pizzas de 28 cm o hasta 3 kg de pan en una sola hornada.
- Diseño compacto: tamaño perfecto para encimera de cocina exterior o patio, aportando estilo y practicidad.
- Eficiencia patentada: sistema Alfa Flue System™ que minimiza la pérdida de calor y mejora el rendimiento.
- Para toda ocasión: apto para reuniones de 1 a 20 personas.
Especificaciones
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Modelo: Moderno 3 Pizze Híbrido
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Color: Gris (Grigio)
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Código de producto / SKU: FXMD-3P-GGRA
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Fuente de calor: Híbrido (Gas propano o natural + Leña)
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Compatibilidad de gas: GLP (propano) o GN (requiere conversión con kit incluido o adicional según versión)
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Tiempo de precalentamiento: Aprox. 30 minutos
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Temperatura máxima: Hasta 500 °C (932 °F)
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Capacidad de cocción: Hasta 3 pizzas simultáneas de 30 cm de diámetro
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Tiempo de cocción por pizza: 90 segundos aprox.
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Material de la cúpula: Acero inoxidable pintado resistente a altas temperaturas
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Aislamiento térmico: Fibra cerámica de alta densidad (grado profesional)
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Superficie de cocción: Piedras refractarias intercambiables de alta densidad (espesor 3 cm)
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Área útil de cocción: 80 x 40 cm
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Dimensiones externas (ancho x profundidad x alto): 100 x 70 x 49 cm
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Dimensiones boca del horno (ancho x alto): 59 x 18 cm
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Peso: 97 kg aprox.
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Encendido de gas: Manual con encendido piezoeléctrico y válvula de seguridad
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Accesorios incluidos: Puerta con visor de cristal, manual de uso, quemador de gas, kit básico de conversión (según versión)
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Accesorios opcionales: Base con ruedas, kit leña-gas profesional, tapa protectora
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Ubicación de uso: Exclusivamente exterior
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Certificaciones: Fabricado conforme a normativas CE de seguridad y calidad alimentaria
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Origen: Hecho en Italia