Scotsman

FABRICADOR DE HIELO DRENAJE POR GRAVEDAD SCOTSMAN 50 LIBRAS

SKU: CU50GA-1

$19.599.000

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Descripción del Producto

Eleva la experiencia de tus bebidas con una máquina de hielo gourmet de alto rendimiento, diseñada para ofrecer cubos de hielo cristalinos y de fusión lenta que preservan el sabor y la pureza de cada trago. Ideal para entornos exigentes como bares, restaurantes, hoteles o cocinas de lujo, su funcionamiento silencioso y su elegante formato la convierten en un complemento indispensable para quienes valoran la perfección en cada detalle.

Características

  • Alta capacidad de producción: Genera hasta 64 libras de hielo gourmet en 24 horas en condiciones óptimas (70 °F/50 °F) y hasta 44 libras incluso en ambientes más cálidos (90 °F/70 °F).
  • Diseño compacto y eficiente: Solo 15 pulgadas de ancho, ideal para instalar bajo encimera o en espacios reducidos, con un acabado que combina con cualquier decoración.
  • Amplio almacenamiento: Depósito integrado con capacidad para 26 libras de hielo, garantizando suministro constante para eventos o uso diario.
  • Instalación versátil: Drenaje por gravedad para una evacuación sencilla, puerta reversible y patas ajustables de 1 pulgada que se adaptan a distintas configuraciones de cocina o bar.
  • Hielo premium: Cubos transparentes, uniformes y de derretimiento lento que no alteran el sabor de las bebidas.

Especificaciones

  • Capacidad de producción: Hasta 65 libras (29,5 kg) de hielo en 24 horas.
  • Capacidad de almacenamiento: 26 libras (11,8 kg).
  • Dimensiones:
    • Ancho: 15 pulgadas (37,8 cm)
    • Profundidad: 22 pulgadas (55,9 cm)
    • Altura: 34,5 pulgadas (87,3 cm)
  • Peso: 51 kg
  • Consumo energético: 14,4 kWh por cada 100 libras (45,4 kg) de hielo producido.
  • Consumo de agua: 34 galones (128,7 L) por cada 100 libras (45,4 kg) de hielo.
  • Refrigerante: R-134A
  • Requisitos de funcionamiento:
    • Temperatura del aire: 50 °F–100 °F (10 °C–38 °C)
    • Temperatura del agua: 40 °F–100 °F (4,4 °C–38 °C)
    • Presión del agua: 20–80 PSIG (1,4–5,5 bar)
    • Alimentación eléctrica: 115 V / 60 Hz / 1 fase

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