Horno a Vapor Combinado Dolce Stil Novo Smeg 60x60cm

Descripción Comercial

Descubre el equilibrio ideal entre innovación tecnológica, estética refinada y funcionalidad profesional con el horno combinado a vapor Smeg SOP6604S2PNR de la prestigiosa línea Dolce Stil Novo. Diseñado para los apasionados de la cocina gourmet, este horno ofrece cocciones de máxima precisión gracias a su sistema de vapor directo combinado con calor tradicional, logrando texturas jugosas por dentro y crujientes por fuera.

Con un elegante acabado en vidrio negro Eclipse con detalles en cobre, este horno empotrable no solo eleva el diseño de tu cocina, sino también tu experiencia culinaria.

Características destacadas

• ✅ Tecnología SteamOne: incorpora vapor de manera controlada durante la cocción para mantener la humedad natural de los alimentos y lograr resultados más sabrosos y saludables.

• ✅ Multifunción con calor envolvente: combina vapor con múltiples tipos de calor (convección, tradicional, grill) para adaptar cada receta a la perfección.

• ✅ Pantalla táctil TFT color de alta resolución: interfaz intuitiva con navegación fluida y visualización clara de funciones, recetas automáticas y parámetros.

• ✅ 20 funciones automáticas + 10 funciones especiales: máxima versatilidad para hornear, asar, regenerar y cocinar al vacío (sous-vide).

• ✅ Sonda térmica multipunto: mide la temperatura interna de los alimentos en tiempo real para una cocción precisa sin riesgos de sobre cocción.

• ✅ Sistema de limpieza pirolítica y Vapor Clean: elimina residuos con calor extremo o vapor, facilitando el mantenimiento y garantizando higiene total.

• ✅ Apertura Soft Close: cierre suave y silencioso para una experiencia de uso más cómoda y segura.

• ✅ Iluminación LED multicapa: máxima visibilidad interior sin alterar la cocción.

• ✅ Diseño empotrable en acero y vidrio Eclipse: combinación de materiales nobles para un estilo sofisticado y moderno.

Especificaciones técnicas detalladas

• Modelo: SOP6604S2PNR

• Línea: Dolce Stil Novo

• Tipo de horno: Eléctrico combinado con vapor

• Método de vapor: Vapor directo (Steam One)

• Capacidad neta: 68 litros

• Dimensiones exteriores (Ancho x Alto x Fondo): 59.7 x 59.2 x 54.8 cm

• Dimensiones de encastre (An x Al x Fo): 56 x 59 x 55 cm

• Tipo de control: Pantalla táctil TFT + selector circular retroiluminado

• Funciones de cocción:

  • Cocción tradicional y ventilada

  • Cocción con vapor (manual y automática)

  • Regeneración de platos

  • Sous-vide (cocción al vacío)

  • Descongelado por tiempo y peso

  • Fermentación

  • Mantenimiento caliente

  • Grill con vapor

• Niveles de cocción simultánea: 5

• Temperatura mínima / máxima: 30°C a 280°C

• Sonda térmica multipunto: Incluida

• Sistema de limpieza:

  • Vapor Clean (con vapor)

  • Pirolítico (alta temperatura)

• Iluminación interior: LED multicapa

• Puerta:

  • Vidrio Eclipse negro

  • Triple acristalamiento

  • Temperatura exterior segura

  • Apertura y cierre amortiguados (Soft Close)

• Accesorios incluidos:

  • 1 bandeja esmaltada profunda

  • 1 rejilla de acero inoxidable

  • 1 bandeja perforada para vapor

  • Sonda térmica

• Acabado frontal: Vidrio negro con detalles en cobre

• Voltaje: 220-240 V

• Frecuencia: 50/60 Hz

• Potencia total conectada: 3.0 kW

• Clase de eficiencia energética: A+

Ideal para quienes buscan

• Una herramienta profesional para cocinar al vapor, hornear y asar con precisión.

• Una estética de lujo que combine con cocinas de alta gama.

• Máximo control y resultados consistentes en todas sus preparaciones.