Miyabi
Miyabi black 5000mcd67 cuchillo santoku de acero inoxidable, 18 cm
SKU: 34404-181
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Descripción de producto
Con un mango diseñado en forma de "D" tradicional, que brinda una ergonomía óptima para cortar sin fatiga en la cocina, el cuchillo Santoku de acero inoxidable Miyabi Black 5000MCD67 está diseñado para facilitar sus cortes, desde carne, pescado hasta verduras.
Características
La hoja consta de 133 capas de acero, lo que da como resultado un patrón floral de damasco.
El acero MC66 MicroCarbide está endurecido a 66 HRC.
Mango en forma de D hecho de impresionante fresno negro.
Afilado con un método Honbazuke tradicional de tres pasos.
Hecho a mano en Seki, Japón.