
Zwilling
Miyabi birchwood sg2 5000mcd cuchillo de pan de acero inoxidable, 9 pulgadas
SKU: 34376-231
Venta únicamente online, llegada del producto entre 4-8 días.
Descripción de producto
Con su diseño exquisito y ergonómico, el cuchillo para pan de acero inoxidable Miyabi Birchwood SG2 es excelente para cortar el pan sin molerlo.
Tiene unos tramos de ranura que forman filos cortantes y por tanto cortan sin ejercer una presión excesiva. Puede cortar limpiamente pan duro y blando.
Características
Acero en polvo con microcarburo G2
Auténtico perfil de hoja japonesa fina.
Pulido a mano con el proceso Honbazuke de tres pasos hasta un borde de 9,5 a 12 grados
Cuchilla CRYODUR, endurecida con hielo a Rockwell 63
Diseño de damasco floral de 101 capas con filo de katana
Mango de abedul tradicional japonés de Carelia (Masur)
Lomo y talón redondeados
Hecho a mano en Seki, Japón.