Miyabi artisan 6000mct cuchillo santoku oscilante de acero inoxidable, 17.78 cm

Venta únicamente online, llegada del producto entre 4-8 días.

Descripción de producto

Con un mango en forma de D diseñado para acomodarse cómodamente en su mano para un corte incansable, el cuchillo Santoku oscilante de acero inoxidable Miyabi Artisan es ideal para picar verduras, rebanar carnes y preparar pescado.

Características

Acero en polvo con microcarburo G2
Auténtico perfil de hoja japonesa fina.
Pulido a mano con el proceso Honbazuke de tres pasos hasta un borde de 9,5 a 12 grados
Cuchilla CRYODUR, endurecida con hielo a Rockwell 63
Diseño de damasco floral de 101 capas con filo de katana
Mango de abedul tradicional japonés de Carelia (Masur)
Lomo y talón redondeados
Hecho a mano en Seki, Japón.