Descripción comercial:
Lleva la auténtica experiencia italiana a tu hogar con el horno de pizza Alfa Forni 1 Pizze a leña en color gris, una joya de diseño contemporáneo, eficiencia térmica y tradición culinaria. Diseñado y fabricado en Italia, este horno combina el arte ancestral de la cocción a leña con tecnologías modernas que garantizan resultados profesionales en un entorno doméstico. Su tamaño compacto y estilo refinado lo convierten en la elección perfecta para terrazas, patios o jardines, incluso en espacios reducidos.
El horno 1 Pizze está listo para usar en minutos, alcanzando temperaturas superiores a 500 °C en solo 15 minutos gracias a su innovada cúpula en acero inoxidable y sistema patentado Heat Genius™. Esta tecnología optimiza la distribución del calor, la retención de temperatura y la cocción de la base, garantizando pizzas perfectamente cocidas: crujientes por fuera y suaves por dentro, en apenas 90 segundos.
Características destacadas:
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Combustible: Exclusivamente a leña, para un sabor ahumado auténtico e inigualable.
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Tecnología Heat Genius™: Sistema patentado que optimiza la cocción mediante tres elementos clave: la base refractaria, la cúpula de acero y la puerta con cristal de doble vidrio.
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Cúpula en acero inoxidable: Proporciona mayor ligereza, retención térmica y durabilidad en comparación con los hornos tradicionales de mampostería.
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Aislamiento de fibra cerámica profesional: Permite una excelente retención de calor con bajo consumo de leña y máxima eficiencia.
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Piedras refractarias intercambiables: Superficie de cocción fabricada con piedra refractaria de alta densidad que absorbe y mantiene el calor, garantizando una base crujiente en cada preparación.
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Diseño compacto: Ideal para balcones, terrazas o patios con espacio limitado.
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Fácil encendido y uso: Listo para cocinar en solo 15 minutos desde el encendido.
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Puerta con visor: La puerta frontal con cristal permite monitorear la cocción sin perder temperatura interna.
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Diseño 100% italiano: Estética moderna y elegante, fabricado artesanalmente en Italia con materiales de alta calidad.
Especificaciones técnicas:
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Modelo: Moderno 1 Pizze Legna
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Color: Gris (Grigio)
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Código de producto / SKU: FXMD-1P-LGRA
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Fuente de calor: Leña (no compatible con gas ni pellets)
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Tiempo de precalentamiento: Aprox. 15 minutos
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Temperatura máxima: Hasta 500 °C (932 °F)
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Capacidad de cocción: 1 pizza de hasta 30 cm de diámetro a la vez
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Tiempo de cocción por pizza: 90 segundos aprox.
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Material de la cúpula: Acero inoxidable pintado a polvo resistente a altas temperaturas
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Material del aislamiento: Fibra cerámica de alta densidad (material aislante profesional)
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Piedra refractaria: Placas de piedra intercambiables de alta densidad (espesor 3 cm)
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Dimensiones externas (ancho x profundidad x alto): 73 x 55 x 48 cm
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Dimensiones boca del horno (ancho x alto): 33 x 8 cm
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Área útil de cocción: 40 x 40 cm
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Peso: 55 kg aprox.
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Accesorios incluidos: Puerta con visor de vidrio, manual de uso y mantenimiento
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Opcional: Base de soporte con ruedas (se vende por separado)
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Ubicación de uso: Exterior (no apto para interiores)