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Horno Alfa BRIO Gris Gas

SKU: FXBRIO-GSB

$16.081.985

Descripción de producto 

¡Por fin Brío! El nuevo horno de gas de 2 pizzas Alfa Forni
Brio es un horno muy rápido de calentar, en tan solo 30 minutos cocina la primera pizza
¡Con el horno de gas Brio te llevas a casa un auténtico utensilio de cocina para cocinar la auténtica pizza napolitana en 90 segundos!

El equipo de laboratorio de I+D de Alfa ha conseguido captar la mayor cantidad de calor posible sin desperdiciarlo gracias al minucioso estudio del equilibrio entre las proporciones de la cámara de cocción y la patente Alfa Flue System™: este sistema permite retener el calor en el interior de los refractarios Made in Alfa que, gracias a su densidad, alcanzan altas temperaturas para una cocción perfecta y homogénea

Las temperaturas exteriores son moderadas gracias a la doble capa de aislamiento de fibra cerámica profesional de alta densidad que se utiliza en los hornos para pizza (un 30% más que los hornos del mercado)
Gracias a su densidad, las tejas fabricadas en Alfa permiten una liberación gradual del calor por la parte superior para una cocción perfecta (40% más que los hornos disponibles comercialmente)
Las medidas del horno Brio han sido diseñadas específicamente para colocarse sobre encimeras de cocinas de exterior: tiene solo 76 cm de profundidad
El diseño envolvente del horno Brio dejará boquiabiertos a todos los comensales 

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