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CUCHILLO DE PAN 23 CM - ZWILLING

SKU: 31076-231-0

$262.000 $479.000

Descripción

El cuchillo para pan de Zwilling FOUR STAR tiene una hoja afilada de 23 cm. El cuchillo largo es especialmente adecuado para cortar pan y panecillos, pero también se puede utilizar para otros requisitos de corte. La probada gama FOUR STAR® de ZWILLING es popular entre los cocineros profesionales debido a su durabilidad. La hoja FRIODUR® está endurecida con hielo y es muy resistente a la corrosión. Por tanto, el cuchillo de pan es una herramienta de cocina versátil y fiable. Su borde dentado dentado corta de manera uniforme panes de costra gruesa o de color blanco suave, así como baguettes. El filo dentado de precisión del cuchillo SIGMAFORGE® garantiza resultados óptimos, y una unión curva entre el mango y el cabezal facilita su uso. El cabezal también sirve como protección para los dedos al reducir el riesgo de resbalones y forma una conexión perfecta entre el mango del cuchillo y la hoja afilada. Este cuchillo de primera calidad está especialmente forjado a partir de una sola pieza de metal, y un mango de plástico duradero diseñado ergonómicamente permite que se asiente de forma segura en la mano. Con el cuchillo para pan de primera calidad de ZWILLING, cortar pan fresco y panecillos en la cocina o en la mesa es fácil.

Características

Material del mango: plástico con aplicación de acero inoxidable Protección de las manos (gargantilla) Friodur, endurecido en hielo Hoja de acero inoxidable especial Nitidez controlada por láser Apta para lavavajillas

Dimensiones

Ancho: 3.2 cm Largo de la

hoja: 23 cm

Largo del mango: 12.9 cm

Largo total: 35.9 cm

Espesor del cuchillo: 2 mm

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