Cocotte ovalado hierro fundido gris 27 cm - Staub

El sencillo diseño de la Cocotte ovalada de color gris grafito se debe a la empresa Staub, que ha puesto especial énfasis en la calidad de este producto. La serie de Cocottes de Staub es muy diferente de las demás cazuelas pensadas para facilitar el trabajo en la cocina. El diseño deliberadamente simple de esta Cocotte de 27 cm de largo se basa principalmente en la funcionalidad. Se completa con una tapa, que ajusta a la perfección, y tiene dos asas de hierro colado que deben asirse siempre con agarradores de cocina.

Esta Cocotte es ideal para todos los guisos que requieren una cocción lenta y suave. El esmalte negro mate del interior de la Cocotte resulta especialmente útil, ya que asegura la transmisión del calor y unos resultados de cocción excelentes. Contribuye además a que las propiedades de la Cocotte mejoren después de cada uso. Podrá usar esta cazuela en todas las superficies de cocción, incluso en placas de inducción.

El recubrimiento de esmalte está formado casi en su totalidad por vidrio. Por esto, el calor se distribuye uniformemente por toda la Cocotte, aunque se use en uno de los quemadores más pequeños de la cocina. Además, el hierro colado esmaltado destaca por su fácil cuidado y por su resistencia. La Cocotte mide 14 cm de alto y tiene una capacidad de 3,2 litros. Descubra por sí mismo las grandes ventajas de esta Cocotte y disfrute preparando en ella deliciosos estofados como el pollo al vino.

Características

Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo
Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Dimensiones

Alto: 14.5 cm
Altura sin tapa: 9.7 cm
Ancho: 21 cm
Apto para inducción: Sí
Diámetro de fondo: 22.5 cm
Diámetro: 27 cm
Largo: 33.5 cm
Peso: 4.5 kg
Resistencia al calor: Sí
Volúmen: 3.2 l