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COCOTTE DE HIERRO FUNDIDO 31CM – STAUB

SKU: 40509-320-0

$503.360 $855.000

Descripción

Podrá preparar un gran número de recetas en esta Cocotte Staub de color gris grafito y llevarla además a la mesa para servir. Es ideal para rustidos, gratinados y recetas de pescados. La Cocotte está hecha de hierro colado. El recubrimiento esmaltado interior de color negro mate dora rápidamente la comida aportándole un agradable sabor de guisado. La cazuela de hierro colado mantiene bien el calor, que posteriormente distribuye a la comida permitiendo una cocción lenta y sana. En la mesa, donde se sirven los platos, mantiene la comida caliente durante más tiempo. Este recipiente conserva bien tanto el calor como el frio y por tanto es perfecto para enfriar y mantener los postres fríos.

Características

Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Dimensiones

Alto: 16.7 cm

Altura sin tapa: 11.8 cm

Ancho: 25 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 25 cm

Diámetro: 31 cm

Largo: 37.5 cm

Peso: 6 kg

Resistencia al calor: Sí

Volúmen: 5.5 l

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